Die geballte Kraft des Brokkolis – im zarten Keim 🌱
Brokkoli ist bekannt für seine wertvollen sekundären Pflanzenstoffe – und genau im Keimstadium steckt davon besonders viel. Mit den 300g GEO SPROUTS Brokkoli Keimsprossen ziehst du dir diese frische Pflanzenenergie direkt nach Hause: würzig, leicht scharf und intensiv grün im Geschmack.
Was Brokkoli-Sprossen so besonders macht
🌿 Natürlich reich an Sulforaphan-Vorstufen
Brokkoli-Keimlinge enthalten besonders hohe Mengen an Glucosinolaten (z. B. Glucoraphanin), aus denen beim Kauen Sulforaphan entsteht – ein Pflanzenstoff, der intensiv erforscht wird.
🌿 Kräftig-würzig mit feiner Schärfe
Im Vergleich zum ausgewachsenen Brokkoli schmecken die Sprossen aromatischer und leicht pikant – perfekt für Salate, Bowls, Smoothies oder als vitales Topping auf deinem Brot.
🌿 Schnell erntereif
Schon nach 3–5 Tagen kannst du die frischen Keimlinge genießen. Einfach im Keimglas oder in der Keimschale ziehen, täglich spülen – fertig.
Dein frischer Gesundheits-Booster im Alltag
Mit Brokkoli-Sprossen bringst du gezielt mehr Grün, mehr Würze und mehr Pflanzenvielfalt auf deinen Teller. Frisch gezogen, voller Aroma – und immer dann verfügbar, wenn du sie brauchst.
Aussaat
Die Keimsaat für ca. 8-10 Stunden in Wasser einweichen, danach abspülen und gleichmäßig in einem Keimgerät aussäen. Bis zur vollständigen Keimung die Saat 2-3x täglich wässern. Verzehrfertig in 4-6 Tagen. Vor dem Verzehr die Sprossen gut abwaschen. Die Sprossen können auch eingefroren und später verzehrt werden.
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