Beschreibung
Diese Vinaigrette aus Traubenmost, Weißweinessig und orientalischen Safran ist elegant und sanft im Geschmack. “Elisa” passt nicht nur in den Salat, sondern Gerichte lassen sich wunderbar aufwerten, indem man die Vinaigrette zum Ablöschen von Fisch, Meeresfrüchte oder Pilze verwendet. Eine echte Freude. Noch ein Tipp am Rande: Rindercarpaccio + Elise + Olivenöl = Vorspeise die begeistert
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